Vykdomas Horizonto 2020 projektas DISCOVERY – “Disaggregation of conventional vegetable press cakes by novel techniques to receive new products and to increase the yield”

2017 metais KTU Maisto institutas kartu su Maisto mokslo ir technologijų katedra bei užsienio universitetų partneriais teikė kelis projektus Horizonto 2020 ERA NET Cofund “Darniųjų maisto technologijų ir vartojimo” priemonės paramai gauti. Iš 95 konkurse dalyvavusių paraiškų finansavimui atrinkti 12 projektų, tame tarpe ir projektas DISCOVERY – Disaggregation of conventional vegetable press cakes by novel techniques to receive new products and to increase the yield – kurį vykdys KTU maisto mokslo mokslininkai kartu su Milano Universiteto, Berief Food GmbH įmonės  bei Fraunhofer mokslo taikomųjų tyrimų instituto mokslininkais.

Daugiau informacijos:

http://susfood-db-era.net/drupal/content/discovery