Konferencijos vyks 2017 m. lapkričio 16 d.
Konferencijos tikslinė grupė ir priemonės dalyviai: konsultavimo specialistai, maisto perdirbėjai, kontroliuojančios organizacijos, mokslo darbuotojai.
Numatomi pranešimai:
|
Eil. Nr. |
Pranešimas |
Autorius |
|
1 SESIJA: Sveikatai palankios žemės ūkio ir maisto mokslo vystymosi kryptys: ar pritarsime? |
||
|
1 |
EB žemės ūkio ir maisto mokslo erdvės tyrimai: nuo paprastumo iki futuristikos |
Dr. A.Šalaševičienė |
|
2 |
Lietuvos gyventojų mitybos tendencijos |
Dr. A.Barzda, dr.R.Bartkevičiūtė, Sveikatos mokymo ir ligų prevencijos centras |
|
3 |
Prevencinė, personalizuota mityba ir jos produktai: kas tai? |
Dr.A.Mieželienė |
|
4 |
Įvairių faktorių įtaka žmogaus mikrobiomui? |
Habil. dr. J.Šalomskienė |
|
5 |
FSMA prevencinių valdymo priemonių parengties modulis: prasmė verslui |
Dr. A.Šalaševičienė |
|
2 SESIJA: Tvariosios žemės ūkio ir maisto technologijos: ar išdrįsime? |
||
|
1 |
Nyderlandų žemės ūkio ir maisto sistemos vystymas iki 2030 |
Dr. I. Jasutienė |
|
2 |
Biorafinavimas – priemonė aukštos pridėtinės vertės produktams išskirti |
Prof. dr. R.Venskutonis |
|
3 |
Juodažiočių grundalų, sužvejojamų Baltijos jūroje, sudėties, maistinės vertės nustatymas ir panaudojimo žmonių mitybai perspektyvumo įvertinimas |
Dr. R.Narkevičius, dr. G.Garmienė |
|
4 |
Tvarios technologijos – funkcionaliems grūdiniams produktams? |
V. Bradauskienė, K.Montrimaitė, Klaipėdos valstybinė kolegija Dr. L.Vaičiulytė-Funk |
|
5 |
Tvarūs augalai Lietuvoje: gavyba, perdirbimo būdai ir pridėtinės vertės sveikatai palankesni produktai |
Dr.L.Bašinskienė |
|
3 SESIJA: Švaistomas maistas: ar yra išeitis? |
||
|
1 |
Europinio ir nacionalinio lygmens maisto švaistymą mažinančios priemonės |
L.Mačytė, VMVT |
|
2 |
Švaistomo maisto apimtys ir priežastingumas Lietuvoje |
K.Tylaitė, LPF „Maisto bankas“ |
|
3 |
Švaistomo maisto mažinimo modelio pristatymas |
Dr.G.Alenčikienė |
